Esta es nuestra historia:
Nuestra Pyme, Fabrica de Salsa Picante Estilo Artesanal. Tiene un legado de más de 70 años en la creación de salsas picantes y productos derivados del chile. La empresa reside en Autlán de Navarro, Jalisco. Comenzó como un negocio familiar que se ha mantenido con fiel apego a sus raíces desde entonces. En casa mantuvieron la compañia con un manejo muy tradicional, nunca se expandieron y por muchos años no modificaron los precios, nunca hubo costeos o temas relacionados de tomar decisiones con base en números, se estaba quedando estancada y con perdidas y aproximadamente hace 3 años regresé a casa con mi familia y poner en práctica lo que yo había aprendido en mis estudios de universidad, ya que ellos no tuvieron la oportunidad de estudiar, llegué con la propuesta de hacer más cosas y que no solo se perdiera la oportunidad de estar metidos en la operación, en estos 3 años he estado profesionalizando la empresa, iniciando con hacer costeos, tomar decisiones con base en números, acomodar la producción con base en las normas, conseguir nuevo cliente e incluso crear un nuevo modelo de negocios, al dia de hoy Nuestra empresa también tiene un segundo mercado que es la maquila, al dia de hoy hemos cerrado con 5 clientes en este rubro, ninguna sobre pasa nuestra demanda actual pero estamos orgullosos de que estamos hacer creciendo el negocio. Esta ofrece producir salsas con el nombre de otra organización, incluyendo su propia etiqueta. Ofrecemos una alta personalización del producto, tanto para maquila, como una amplia variedad de salsas para el comprador mayorista a precios accesibles. Me gustaría compartir lo que actualmente hemos logrado juntos Fabricamos y Evocamos el Misticismo Gastronómico Mexicano con nuestra Reserva Especial de Mieles Infusionadas y Salsas Picantes Gourmet Artesanales. Blends infusionados con plantas ancestrales nativas de México (receta secreta), que resaltan los sabores y picor SIN métodos industriales, eligiendo ingredientes que realzan la expresión cultural de nuestra región Costa sur, que toman tiempo en preparación, fabricamos small batch por calidad y estacionalidad. Conservamos, por más de Cuatro generaciones, la sensibilidad en elección de productos de primera calidad para nuestras recetas de Reserva y crear experiencias sensoriales y sabores únicos. Apostamos por cambiar sesgos a partir de alimentos que se conviertan en sabores únicos y eliminar el estigma de encasillar el sabor, agregando complementos. Queremos realzar el sentido de exploración y curiosidad en alimentos para el consumidor proveniente de ecosistemas saludables. Resolviendo y Cubriendo la necesidad de exploración gastronómica A partir de Experiencias sensoriales que fusionan y realzan sabores regionales.Nuestro propósito es cuidar la salud del consumidor y ofrecemos productos con certificaciones orgánicas y también salsas picantes que no tengan rellenos químicos o aditivos innecesarios, dándole la importancia al valor nutricional de la materia prima natural. Actualmente en mi familia se ha cambiado la actividad a ser más dinámicos a estar buscando la mejora continua, construí una nueva marca para atender un nuevo segmento de mercado https://linktr.ee/Terranativo y he buscado la oportunidad de poder hacer conexión para tener un proyecto internacional, a pesar de muchos esfuerzos y mucho trabajo duro al día de hoy hemos resultado seleccionados como una microempresa que tiene potencial para realizar negocios en el extranjero, en el siguiente programa https://mexiko.diplo.de/mx-es/temas/wirtschaft/fit-for-partnership/878158#:~:text=El%20programa%20Fit%20for%20Partnership,resultando%20fruct%C3%ADfero%20para%20ambas%20partes. , estamos muy contentos de ser parte de esto y también llevo avances de negociación con una cadena comercial en Jalisco para meter nuestros productos, quiero demostrarle a mi familia que todo el trabajo que se ha hecho durante años con apoyo de todos puede tener buenos resultados y que no todo quede en trabajo, nos hemos esforzado mucho por crecer este negocio que es nuestro pilar.
Estamos buscando a La Pyme del Año. Queremos reconocer a todas esas Pymes y emprendedores con un paquete de premios que los impulsará a seguir creciendo con su negocio.